Ernte 2015

Die Ernte 2015 ist zum größten Teil verkauft. Neben Frühjahrs- und Frühsommerblüte haben wir als Sortenhonig Linde geerntet, der in diesem Jahr einen besonders hohen Honigtauanteil und ein entsprechend kräftiges Aroma hat.
Noch gibt es ihn als Press- und Schleuderhonig im Shop.


Unser Honig in "Der Feinschmecker"

"Der Feinschmecker" empfiehlt in der Ausgabe Oktober 2014 unseren Presshonig. Wir auch!


Weit mehr als nur süß

Im Trend: Honigdegustationen. Marianne Kehres gibt eine praktische Anleitung zur Bonitur von Honig

 

 

 

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